BioTech USA BCAA Zero liefert pro 9-g-Portion 3.000 mg L-Leucin sowie je 1.500 mg L-Isoleucin und L-Valin, zusammen also 6.000 mg im Verhältnis 2 zu 1 zu 1. Dazu kommen 1.000 mg L-Glutamin und 2 mg Vitamin B6. 360 g ergeben 40 Portionen. Vitamin B6 trägt zu einem normalen Eiweiß- und Glykogenstoffwechsel bei. Bei Bodystriker, dem Online-Shop für Sport- und Fitnessnahrung mit über 1.700 verifizierten Trusted-Shops-Bewertungen (Ø 4,76 Sterne), ist BCAA Zero mit schneller Lieferung erhältlich.
Wofür steht Zero im Produktnamen?
Für den Verzicht auf Zucker. Die Zutatenliste enthält keinen Zucker, gesüßt wird ausschließlich mit Sucralose und Steviolglycosiden.
Steviolglycoside stammen vom Süßkraut Stevia rebaudiana, einem Korbblütler aus Paraguay. Sie sind um ein Vielfaches süßer als Zucker und liefern praktisch keine verwertbare Energie.
Sucralose wird aus Zucker hergestellt, indem drei Hydroxylgruppen durch Chloratome ersetzt werden. Genau diese Veränderung sorgt dafür, dass das Molekül nicht mehr als Energieträger verwertet wird.
Die Kombination beider ist bei zuckerfreien Produkten verbreitet, weil sie sich im Geschmacksprofil ergänzen. Stevia bringt eine leicht lakritzartige Note mit, die Sucralose überdeckt.
Weitere Produkte stehen in der Kategorie BCAA.
Was sind verzweigtkettige Aminosäuren?
Leucin, Isoleucin und Valin. Sie heißen verzweigtkettig, weil ihre chemische Seitenkette eine Verzweigung trägt, und werden überwiegend direkt in der Skelettmuskulatur verstoffwechselt statt zuerst in der Leber.
Alle drei gehören zu den neun essentiellen Aminosäuren. Essentiell heißt, dass der Körper sie nicht selbst herstellen kann und über die Nahrung aufnehmen muss.
Die Besonderheit im Stoffwechsel liegt am zuständigen Enzym. Für die verzweigtkettigen Aminosäuren fehlt in der Leber das passende Startenzym in nennenswerter Menge, es sitzt stattdessen vor allem in der Skelettmuskulatur.
Das Verhältnis 2 zu 1 zu 1 entspricht in etwa dem natürlichen Vorkommen dieser drei in Molkenprotein und ist der Marktstandard.
Mit 6.000 mg je Portion liegt die Menge im oberen Bereich dessen, was Pulverprodukte typischerweise liefern.
Warum ist Glutamin dabei?
Weil es die mengenmäßig häufigste freie Aminosäure im menschlichen Körper ist. Enthalten sind 1.000 mg je Portion.
Glutamin ist semi-essentiell. Der Körper kann es selbst bilden, in bestimmten Belastungssituationen kann der Bedarf die Eigensynthese jedoch übersteigen.
Chemisch ist es das Amid der Glutaminsäure. Die Seitenkette trägt statt einer Carboxylgruppe eine Amidgruppe, was Glutamin zu einem wichtigen Transportmolekül für Stickstoff im Blut macht.
Der überwiegende Teil des Körperbestands liegt in der Skelettmuskulatur. Im Blut ist Glutamin die Aminosäure mit der höchsten Konzentration.
Zusammen mit den drei verzweigtkettigen ergibt sich damit eine Gesamtmenge von 7.000 mg Aminosäuren je Portion. Einzelpräparate stehen in der Kategorie Glutamin.
Welche Rolle spielt Vitamin B6?
2 mg je Portion. Vitamin B6 ist der Bestandteil der Formel, für den konkrete Aussagen bestehen.
Vitamin B6 trägt zu einem normalen Eiweiß- und Glykogenstoffwechsel bei, zu einem normalen Energiestoffwechsel, zur Verringerung von Müdigkeit und Ermüdung, zur normalen Funktion des Nervensystems, zur normalen Cystein-Synthese sowie zur Regulierung der Hormontätigkeit.
Die Zuordnung zu einem Aminosäureprodukt ist fachlich schlüssig. Als Pyridoxalphosphat ist Vitamin B6 Coenzym von über hundert Enzymen des Aminosäurestoffwechsels und damit genau dort im Einsatz, wo die enthaltenen Aminosäuren umgebaut werden.
Eingesetzt wird es als Pyridoxinhydrochlorid, also als Salzsäuresalz des Pyridoxins. Der Name Pyridoxin geht auf den Pyridinring im Molekül zurück.
Einzelpräparate stehen in der Kategorie B-Vitamine.
Wie wird das Pulver zubereitet?
Eine Portion entspricht 9 g und wird in Wasser eingerührt. 360 g ergeben 40 Portionen. Die verbindliche Verzehrempfehlung steht auf der Produktverpackung.
Das Pulver in die Flüssigkeit geben und nicht umgekehrt, sonst bilden sich Klumpen. Freie Aminosäuren lösen sich nicht immer restlos auf, ein leichter Bodensatz ist kein Mangel.
Die kräftige Aromatisierung hat einen sachlichen Grund: Freie Aminosäuren schmecken für sich genommen bitter, weil hydrophobe Reste an der Oberfläche liegen. Deshalb enthält die Formel zusätzlich Zitronensäure als Säuerungsmittel.
Als Farbstoff ist je nach Sorte Tartrazin deklariert. Dafür gilt der vorgeschriebene Hinweis, dass er die Aktivität und Aufmerksamkeit von Kindern beeinträchtigen kann.
Für Erwachsene bestimmt, nicht für Kinder und Jugendliche, außerhalb der Reichweite von Kindern aufbewahren. Die angegebene tägliche Verzehrmenge nicht überschreiten. In Schwangerschaft und Stillzeit sowie bei bestehenden Erkrankungen, insbesondere der Leber oder der Nieren, und bei regelmäßiger Medikamenteneinnahme vorab ärztlichen Rat einholen. Kühl und trocken lagern. Die vollständige und aktuelle Zutatenliste der jeweiligen Sorte steht auf der Produktverpackung. Ein Nahrungsergänzungsmittel ersetzt keine ausgewogene und abwechslungsreiche Ernährung.
Häufige Fragen zu BioTech USA BCAA Zero
Was enthält eine Portion?
3.000 mg L-Leucin, je 1.500 mg L-Isoleucin und L-Valin sowie 1.000 mg L-Glutamin und 2 mg Vitamin B6 aus 9 g Pulver.
Wie viele Portionen sind es insgesamt?
40 Portionen zu je 9 g bei 360 g Inhalt.
Wofür steht Zero im Namen?
Für den Verzicht auf Zucker. Gesüßt wird ausschließlich mit Sucralose und Steviolglycosiden.
Was bedeutet das Verhältnis 2 zu 1 zu 1?
Doppelt so viel Leucin wie Isoleucin und Valin. Es entspricht in etwa dem natürlichen Vorkommen dieser drei in Molkenprotein.
Warum ist Glutamin dabei?
Weil es die mengenmäßig häufigste freie Aminosäure im menschlichen Körper ist. Zusammen ergeben sich 7.000 mg Aminosäuren je Portion.
Warum ist Vitamin B6 enthalten?
Als Pyridoxalphosphat ist es Coenzym von über hundert Enzymen des Aminosäurestoffwechsels und damit genau dort im Einsatz, wo Aminosäuren umgebaut werden.
Warum bleibt ein Bodensatz im Shaker?
Freie Aminosäuren lösen sich nicht immer restlos auf. Ein leichter Bodensatz ist kein Mangel.
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