More Nutrition Chunky Flavour, teils auch als Chunky Flavor geschrieben, ist ein Geschmackspulver mit echten Stückchen für Quark, Skyr, Joghurt oder Porridge. Eine Portion von 3 g kostet dich 8 kcal und 0,5 g Zucker. Bei Cinnalicious bestehen 35 Prozent des Pulvers aus Karamell-Biskuit- und Zimtcerealien-Stückchen. Die Dose enthält 150 g. Genau diese Stückchen sind der Grund, warum die Schüssel danach nicht nach Diät schmeckt. Bei Bodystriker, dem Online-Shop für Sport- und Fitnessnahrung mit über 1.700 verifizierten Trusted-Shops-Bewertungen (Ø 4,76 Sterne), ist das Pulver mit schneller Lieferung erhältlich.
Wofür nimmst du Chunky Flavour?
Um eine eiweißreiche Basis wie Magerquark in etwas zu verwandeln, das du abends freiwillig isst. Ohne dass dabei nennenswert Kalorien dazukommen.
Der klassische Fall ist die Abendmahlzeit. 250 g Magerquark liefern rund 30 g Eiweiß, schmecken pur aber nach ziemlich wenig.
Ein Löffel Marmelade würde das ändern und bringt 15 bis 20 g Zucker mit. Mit 3 g Chunky Flavour sind es 8 kcal und 0,5 g Zucker.
Der zweite Fall ist das Frühstück. In Porridge oder Overnight Oats eingerührt ersetzt das Pulver Honig oder Zucker.
Der dritte Fall ist der Nachmittagshunger. Ein Becher Skyr mit Salted-Caramel-Geschmack sättigt anders als ein Schokoriegel, obwohl er süß schmeckt.
Das passende Proteinpulver dazu ist More Nutrition Protein. Weitere eiweißreiche Produkte findest du in der Kategorie Eiweiß und Protein.
Für wen lohnt sich das Pulver?
Für alle, die viel Quark oder Skyr essen und dabei auf Zucker achten. Und für alle, die abends etwas Süßes brauchen, ohne den Tagesplan zu sprengen.
In einer Diätphase ist das der entscheidende Punkt. Wer 6 Wochen lang Magerquark pur isst, hält das selten durch.
Auch beim Muskelaufbau zählt es. Eine zusätzliche eiweißreiche Mahlzeit am Abend fällt leichter, wenn sie nach Nachspeise schmeckt.
Für Menschen mit Laktoseintoleranz interessant: Das Pulver enthält Laktase, ein Enzym, das den Milchzucker im Quark spaltet.
Und wer gern abwechselt, kombiniert mehrere Sorten und hat damit an jedem Abend der Woche eine andere Schüssel vor sich.
Weitere Produkte für die Diätphase findest du in der Kategorie Fettabbau und Diät.
Was bekommst du je Portion?
Eine Portion von 3 g liefert 8 kcal. Das ist so wenig, dass du sie in keiner Tagesbilanz wiederfindest.
Die Werte je Portion von 3 g:
- Brennwert: 8 kcal
- Kohlenhydrate: 1,0 g, davon Zucker 0,5 g
- Ballaststoffe: 1,5 g
- Fett: 0 g
- Salz: 0,01 g
Praktisch heißt das: Selbst 3 Portionen am Tag liegen bei 24 kcal. Ein einzelner Teelöffel Zucker bringt schon 20 kcal mit.
Die 1,5 g Ballaststoffe je Portion stammen aus Inulin, das dem Pulver sein Volumen gibt und zugleich leicht süßt.
Zum Vergleich: Ein Becher Fruchtjoghurt liegt bei rund 25 g Zucker. Derselbe Becher Naturjoghurt mit Chunky Flavour liegt bei unter 5 g.
Aus der Dose mit 150 g ergeben sich 50 Portionen zu je 3 g.
Weitere zuckerarme Produkte findest du in der Kategorie Weight Gainer und Kohlenhydrate.
Warum Chunky Flavour und nicht ein reines Aromapulver?
Wegen der Stückchen. Ein reines Aromapulver löst sich vollständig auf und hinterlässt eine glatte Masse, hier bleibt etwas zum Beißen zurück.
Bei Cinnalicious sind es 20 Prozent Karamell-Biskuitstückchen und 15 Prozent Zimtcerealien, zusammen also 35 Prozent des Pulvers.
Das verändert die Schüssel spürbar. Statt aromatisiertem Quark bekommst du Quark mit Keksstücken darin.
Genau daran scheitern reine Aromapulver im Alltag. Der Geschmack stimmt, aber die Textur bleibt die eines Quarks, und genau die ist das Problem.
Gegenüber echten Keksen im Quark hat das Pulver den Vorteil der Menge. Ein zerbröselter Butterkeks bringt rund 40 kcal mit, die 3 g Pulver nur 8.
Und gegenüber einem fertigen Fruchtjoghurt liegt der Unterschied bei rund 20 g Zucker je Becher, bei vergleichbarem Geschmackserlebnis.
Weitere Toppings findest du in der Kategorie Vitamine und mehr.
Sorten, Anwendung und Hinweise
Zur Wahl stehen unter anderem Salted Caramel, Fudge Brownie, Stracciatella und Vanilla Perfection.
Stracciatella und Vanilla Perfection sind die naheliegenden Einstiegssorten, weil beide nah an bekannten Geschmäckern liegen. Fudge Brownie und Salted Caramel sind die süßesten.
Zur Anwendung: 3 g in Quark, Skyr, Joghurt, Porridge oder einen Shake einrühren. Die verbindliche Verzehrempfehlung steht auf der Dose.
Ein praktischer Hinweis: Erst kurz vor dem Essen einrühren. Die Stückchen bleiben dann knusprig und weichen erst mit der Zeit auf.
In heißem Porridge weichen sie deutlich schneller auf als in kaltem Quark. Wer den Biss mag, streut sie erst auf den fertigen Teller.
Gesüßt wird mit Sucralose und Steviolglycosiden. Einzelne Sorten enthalten Weizen und Gerste und damit Gluten, bei den übrigen weichen Zutaten und Allergene ab. Maßgeblich sind allein die Angaben auf der jeweiligen Dose. Kühl und trocken lagern und die Dose nach jeder Entnahme fest verschließen, damit die Stückchen knusprig bleiben. Ein Nahrungsergänzungsmittel ersetzt keine ausgewogene und abwechslungsreiche Ernährung. Weitere Produkte findest du in der Kategorie Aminosäuren.
Häufige Fragen zu Chunky Flavour
Welche Sorte sollte ich zuerst kaufen?
Stracciatella oder Vanilla Perfection, weil beide nah an bekannten Geschmäckern liegen.
Wie viele Portionen ergibt die Dose?
Aus 150 g ergeben sich 50 Portionen zu je 3 g.
Wie viele Kalorien hat eine Portion?
8 kcal je 3 g Pulver, dazu 0,5 g Zucker.
Worin rühre ich das Pulver ein?
In Quark, Skyr, Joghurt, Porridge oder in einen Shake.
Bleiben die Stückchen knusprig?
Zunächst ja. Erst kurz vor dem Essen einrühren, dann bleibt der Biss erhalten.
Ist das Pulver für Laktoseintoleranz geeignet?
Es enthält Laktase, ein Enzym, das den Milchzucker im Quark spaltet.
Enthält es Gluten?
Einzelne Sorten enthalten Weizen und Gerste. Die Angaben der jeweiligen Sorte stehen auf der Dose.
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