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Aminosäure

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Aminosäuren sind die "Grundbausteine" der Eiweiße (Proteine). Proteine spielen im menschlichen Körper eine wichtige Rolle: Sie übernehmen viele wichtige Aufgaben und geben den Körpergeweben Struktur. Von den 20 Aminosäuren werden 10 als essenzielle Aminosäuren bezeichnet. Dies bedeutet, dass der Körper sie gar nicht selbst herstellen kann, sondern über die Nahrung oder Supplements zugeführt werden muss.

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