Nocco BCAA ist ein kohlensäurehaltiges Fertiggetränk in der 330-ml-Dose. Je Dose stehen 12 kcal, 2,9 g Eiweiß, 0 g Zucker und 6 Vitamine in der Nährwerttabelle. Die Zutatenliste nennt L-Leucin, L-Valin und L-Isoleucin sowie Koffein, Grünteeextrakt und Glucuronolacton. Damit unterscheidet es sich grundlegend von Pulverprodukten: Es ist trinkfertig, lässt sich gekühlt trinken und kommt ganz ohne Anrühren oder Shaker aus. Bei Bodystriker, dem Online-Shop für Sport- und Fitnessnahrung mit über 1.700 verifizierten Trusted-Shops-Bewertungen (Ø 4,76 Sterne), sind die Dosen mit schneller Lieferung erhältlich.
Was steckt in einer Dose?
Wasser mit Kohlensäure als Grundlage, dazu die 3 verzweigtkettigen Aminosäuren, eine Carnitinverbindung, Glucuronolacton, Koffein, Grünteeextrakt und 6 einzeln deklarierte Vitamine.
Die Nährwerte je Dose:
- Brennwert: 12 kcal, entspricht 4 kcal je 100 ml
- Eiweiß: 2,9 g
- Kohlenhydrate: 0 g, davon Zucker 0 g
- Fett: 0 g
- Ballaststoffe: 0 g
- Salz: 0 g
- Füllmenge: 330 ml
Auffällig ist dabei die Zeile mit dem Eiweiß. Sie steht bei 2,9 g, obwohl das Getränk kein Protein im klassischen Sinn enthält.
Der Grund liegt in der gesetzlichen Berechnungsmethode. Der Eiweißgehalt wird über den Stickstoffgehalt bestimmt, und freie Aminosäuren enthalten ebenfalls Stickstoff.
Die 2,9 g sind damit ein rechnerischer Wert für die enthaltenen Aminosäuren und kein Proteingehalt im üblichen Sinn.
Weitere Aminosäureprodukte findest du in der Kategorie BCAA.
Welche Aminosäuren sind enthalten?
L-Leucin, L-Valin und L-Isoleucin. Diese 3 werden als verzweigtkettige Aminosäuren bezeichnet, abgekürzt BCAA nach dem englischen Branched-Chain Amino Acids.
Der Name kommt von der Molekülstruktur. Ihre Kohlenstoffkette hat an einer Stelle eine Verzweigung, während andere Aminosäuren eine gerade Kette bilden.
Alle 3 gehören zu den essenziellen Aminosäuren. Der Körper kann sie nicht selbst herstellen und muss sie deshalb über die Nahrung aufnehmen.
In der Zutatenliste stehen sie an dritter, vierter und fünfter Position, also direkt nach Wasser und Kohlensäure. Die Einzelmengen sind allerdings an keiner Stelle ausgewiesen.
Bei einer Zutatenliste ist die Reihenfolge nach absteigendem Gewichtsanteil vorgeschrieben, was zumindest eine grobe Rangfolge erkennen lässt.
Damit lässt sich das Verhältnis der 3 Aminosäuren zueinander nicht nachvollziehen. Bei Pulverprodukten steht dieses Verhältnis üblicherweise direkt im Produktnamen. Reine EAA-Produkte findest du unter EAA.
Wie kommen 12 kcal zustande?
Vollständig aus dem Eiweiß. Bei 2,9 g und einem Brennwert von 4 kcal je Gramm ergeben sich rechnerisch rund 12 kcal, was genau der Angabe in der Tabelle entspricht.
Fett, Kohlenhydrate und Zucker stehen jeweils bei 0 g, ebenso Ballaststoffe und Salz. Gesüßt wird mit Sucralose, die keine nennenswerte Energie liefert.
Damit ist der Brennwert für ein Getränk dieser Größe sehr niedrig. Eine gezuckerte Limonade derselben Menge liegt bei rund 130 kcal, also beim Zehnfachen.
Zum Vergleich mit anderen Darreichungsformen: Ein BCAA-Pulver liefert dieselben Aminosäuren ohne die Flüssigkeit, dafür muss es erst angerührt werden.
Die trinkfertige Dose hat dafür den Vorteil der Kühlbarkeit. Ein gekühltes Getränk trinkt sich nach dem Training deutlich anders als ein lauwarmer Shake.
Welche Vitamine liefert die Dose?
Sechs: Vitamin D mit 2,5 µg, Biotin mit 27,5 µg, Folsäure mit 49,5 µg, Niacin mit 6,6 mg, Vitamin B6 mit 1,4 mg und Vitamin B12 mit 1,3 µg.
Die Auswahl folgt einem erkennbaren Muster. Fünf der 6 gehören zum B-Komplex oder wirken im Energiestoffwechsel mit.
Vitamin B6 entspricht mit 1,4 mg genau der Referenzmenge, deckt also 100 Prozent ab. Niacin liegt mit 6,6 mg bei rund 41 Prozent.
Bei Vitamin D sind 2,5 µg von einer Referenzmenge von 5 µg enthalten, also genau die Hälfte. Folsäure deckt mit 49,5 µg rund ein Viertel der Referenzmenge ab.
Die prozentualen Referenzmengen fehlen in der Tabelle allerdings vollständig. Bei einem Produkt mit 6 deklarierten Vitaminen wären sie die naheliegende Einordnungshilfe. Weitere Vitaminprodukte findest du unter Vitamine und mehr.
Anwendung, Sorten und Hinweise
Die Dose wird am besten gekühlt getrunken. Angeboten wird das Getränk in einer ganzen Reihe von Geschmacksrichtungen, von denen aktuell nur Apfel und Ramonade lieferbar sind.
Das Getränk enthält Koffein und zusätzlich Grünteeextrakt. Beide sind in der Zutatenliste genannt, allerdings ohne jede Mengenangabe.
Für koffeinhaltige Getränke oberhalb eines bestimmten Gehalts sind ein Hinweis und die Mengenangabe vorgeschrieben. Wer die genaue Menge kennen will, findet sie auf der Dose.
Wegen des Koffeins gilt dasselbe wie bei Kaffee: Der Zeitpunkt entscheidet mit, weil der Abbau im Körper mehrere Stunden dauert.
Nicht geeignet für Kinder sowie für Schwangere und Stillende. Außerhalb der Reichweite von Kindern aufbewahren. Wer zusätzlich Kaffee, Tee oder andere koffeinhaltige Getränke konsumiert, rechnet die Mengen über den Tag zusammen. Bei bestehenden Erkrankungen, insbesondere des Herz-Kreislauf-Systems, oder bei regelmäßiger Medikamenteneinnahme vorab ärztlichen Rat einholen. Ein Nahrungsergänzungsmittel ersetzt keine ausgewogene und abwechslungsreiche Ernährung. Weitere trinkfertige Produkte findest du unter Shots.
Häufige Fragen zu Nocco BCAA
Wie viele Kalorien hat eine Dose?
12 kcal je 330 ml, das entspricht 4 kcal je 100 ml.
Warum stehen 2,9 g Eiweiß in der Tabelle?
Weil der Eiweißgehalt über den Stickstoffgehalt berechnet wird und freie Aminosäuren ebenfalls Stickstoff enthalten.
Welche Aminosäuren sind enthalten?
L-Leucin, L-Valin und L-Isoleucin, also die 3 verzweigtkettigen Aminosäuren.
Sind die Einzelmengen ausgewiesen?
Nein. Die 3 Aminosäuren stehen in der Zutatenliste, aber ohne Mengenangaben in der Nährwerttabelle.
Enthält das Getränk Zucker?
Nein, die Tabelle weist 0 g aus. Gesüßt wird mit Sucralose.
Wie viele Vitamine sind enthalten?
Es sind 6 Stück: Vitamin D, Biotin, Folsäure, Niacin, Vitamin B6 und Vitamin B12.
Enthält das Getränk Koffein?
Ja, Koffein und Grünteeextrakt stehen in der Zutatenliste. Die genaue Menge steht auf der Dose.
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