Peak Speed liefert pro Kapsel 470 mg Grüntee-Extrakt mit 95 Prozent Polyphenolen und 40 Prozent EGCG sowie 400 mg Guarana-Extrakt mit 20 Prozent Koffein. Die Zutatenliste umfasst vier Positionen. Die Packungseinheit umfasst 60 Kapseln. Aus den Prozentangaben lassen sich beide relevanten Mengen ausrechnen. Bei Bodystriker, dem Online-Shop für Sport- und Fitnessnahrung mit über 1.700 verifizierten Trusted-Shops-Bewertungen (Ø 4,76 Sterne), ist Peak Speed mit schneller Lieferung erhältlich.
Wie viel Koffein und EGCG sind das?
Aus 400 mg Guarana-Extrakt mit 20 Prozent Koffein ergeben sich rund 80 mg Koffein je Kapsel. Aus 470 mg Grüntee-Extrakt mit 40 Prozent EGCG ergeben sich rund 188 mg EGCG.
Diese Rechnung ist der Punkt, auf den es bei standardisierten Extrakten ankommt. Die Extraktmenge allein sagt wenig aus, erst die Prozentangabe macht sie vergleichbar.
Zur Einordnung des Koffeins: 80 mg entsprechen etwa einer Tasse Filterkaffee. Die Europäische Behörde für Lebensmittelsicherheit betrachtet Einzeldosen bis 200 mg für gesunde Erwachsene als unbedenklich und nennt für die tägliche Gesamtaufnahme aus allen Quellen 400 mg.
Beim EGCG gehört die Gesamtmenge im Blick behalten. Die EFSA hat sich mit hochdosierten Grüntee-Extrakten befasst und Bedenken bei sehr hohen täglichen Mengen aus Nahrungsergänzungsmitteln geäußert.
Weitere Produkte stehen in der Kategorie Koffein und Guarana.
Was ist Guarana?
Eine Kletterpflanze aus dem Amazonasgebiet, botanisch Paullinia cupana. Verwendet werden die Samen, die von Natur aus Koffein enthalten.
Die Frucht ist auffällig: Sie platzt bei der Reife auf und gibt einen schwarzen Samen frei, der von weißem Samenmantel umgeben ist. Das Ganze erinnert an ein Auge.
Genau darauf bezieht sich der Name. Bei den Guaraní, einem indigenen Volk Südamerikas, ist die Pflanze seit Jahrhunderten in Gebrauch, und ihre Überlieferungen greifen dieses Bild auf.
Das Koffein in Guarana wurde historisch als Guaranin bezeichnet, bevor sich herausstellte, dass es chemisch identisch mit dem Koffein aus Kaffee ist.
In Brasilien ist Guarana bis heute die Grundlage einer der meistgetrunkenen Limonaden des Landes.
Was sind Polyphenole?
Eine große Gruppe von Pflanzenstoffen, die mehrere Phenolgruppen tragen. Der Extrakt ist auf 95 Prozent Polyphenole standardisiert, davon 40 Prozent EGCG.
Der Name beschreibt den Aufbau: Poly steht für viele, Phenol für einen aromatischen Ring mit einer Hydroxylgruppe. Je mehr solcher Gruppen, desto reaktionsfreudiger die Verbindung.
Im Pflanzenreich sind Polyphenole weit verbreitet. Zu ihnen gehören die Gerbstoffe im Tee, die Farbstoffe in Beeren und die Bitterstoffe in Olivenöl.
Die Catechine des grünen Tees gehören zur Untergruppe der Flavanole. EGCG steht dabei für Epigallocatechingallat und ist die mengenmäßig dominierende Einzelverbindung.
Für die Pflanze erfüllen sie eine Schutzfunktion gegen UV-Strahlung und Fraßfeinde. Grüner, weißer und schwarzer Tee stammen alle von Camellia sinensis und unterscheiden sich nur in der Verarbeitung.
Was bedeuten vier Zutaten?
Dass die Formel auf alles verzichtet, was nicht gebraucht wird. Neben den beiden Extrakten stehen nur die Kapselhülle und ein Trennmittel in der Liste.
Kein Aroma, keine Süßungsmittel, keine Farbstoffe, kein Füllstoff. Bei einem Kapselprodukt ist das die schlankste mögliche Bauart.
Ein Punkt gehört benannt: Die Kapselhülle besteht laut Zutatenliste aus kollagenem Protein. Das Produkt ist damit weder vegan noch vegetarisch.
Das Trennmittel Magnesiumstearat sorgt dafür, dass das Pulver bei der Herstellung nicht an den Maschinen kleben bleibt. Es ist in kleinsten Mengen wirksam.
Der Kalorienwert von 0,5 je Kapsel zeigt, wie wenig Masse hier insgesamt bewegt wird.
Welche Hinweise gehören unbedingt dazu?
Wegen des Koffeingehalts ist das Produkt für Kinder, Jugendliche, Schwangere und Stillende nicht geeignet. Die angegebene tägliche Verzehrmenge darf nicht überschritten werden.
Bei Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Bluthochdruck, Herzrhythmusstörungen, Angststörungen, Schlafstörungen oder einer Schilddrüsenerkrankung gehört die Anwendung vor Beginn ärztlich abgeklärt. Dasselbe gilt bei regelmäßiger Medikamenteneinnahme.
Bei Lebererkrankungen sollte die Anwendung wegen des hochdosierten Grüntee-Extrakts ebenfalls ärztlich abgeklärt werden.
Wichtig ist das Wort Gesamtaufnahme. Kaffee, Tee, Cola, Energydrinks und weitere Präparate zählen beim Koffein mit, grünteehaltige Präparate beim EGCG.
Wer empfindlich auf Koffein reagiert, sollte das Produkt nicht in den Abendstunden nehmen. Die verbindliche Verzehrempfehlung steht auf der Produktverpackung. Für Erwachsene bestimmt, außerhalb der Reichweite von Kindern aufbewahren, kühl und trocken lagern, ausreichend trinken. Ein Nahrungsergänzungsmittel ersetzt keine ausgewogene und abwechslungsreiche Ernährung.
Häufige Fragen zu Peak Speed
Wie viel Koffein enthält eine Kapsel?
Rund 80 mg, gerechnet aus 400 mg Guarana-Extrakt mit 20 Prozent Koffein. Das entspricht etwa einer Tasse Filterkaffee.
Wie viel EGCG ist enthalten?
Rund 188 mg je Kapsel, gerechnet aus 470 mg Grüntee-Extrakt mit 40 Prozent EGCG.
Was ist Guarana?
Eine Kletterpflanze aus dem Amazonasgebiet, botanisch Paullinia cupana. Verwendet werden die Samen, die von Natur aus Koffein enthalten.
Was ist Guaranin?
Die historische Bezeichnung für das Koffein aus Guarana, bevor sich herausstellte, dass es chemisch identisch mit dem aus Kaffee ist.
Was sind Polyphenole?
Eine große Gruppe von Pflanzenstoffen mit mehreren Phenolgruppen. Der Extrakt ist auf 95 Prozent standardisiert.
Sind die Kapseln vegan?
Nein. Die Kapselhülle besteht laut Zutatenliste aus kollagenem Protein.
Was steht sonst in der Zutatenliste?
Nur die Kapselhülle und ein Trennmittel. Kein Aroma, keine Süßungsmittel, keine Farbstoffe.
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